Pada hari Selasa, 17 September 2024, mahasiswa semester satu program studi Agroteknologi melaksanakan Praktikum Lapang untuk pertama kalinya. Kegiatan ini mencakup tiga mata kuliah sekaligus, yaitu Pengantar Ilmu Pertanian, Agroekologi, dan Botani, dengan partisipasi sebanyak 138 mahasiswa. Praktikum Lapang merupakan metode pembelajaran di luar kelas yang melibatkan kunjungan ke berbagai lokasi terkait pertanian, bertujuan untuk memperluas pengetahuan dan wawasan mahasiswa. Pada kesempatan kali ini, mahasiswa Agroteknologi mengunjungi Kledung Research Park di Temanggung dan PT Perkebunan Tambi di Wonosobo.

Kledung Research Park menjadi destinasi pertama untuk mata kuliah Agroekologi. Setibanya di sana, mahasiswa disambut oleh pemandangan alam yang memukau serta udara sejuk khas Temanggung, yang semakin menambah semangat mereka dalam mengamati bangunan dan instalasi agroekosistem mikro. Di Kledung Research Park, mahasiswa mengamati berbagai fasilitas seperti greenhouse, screenhouse, dan lahan terbuka, serta komoditas yang ada di lokasi tersebut.

Setelah menyelesaikan kegiatan di Kledung Research Park, rombongan mahasiswa melanjutkan perjalanan ke PT Perkebunan Tambi di Kecamatan Sapuran, Wonosobo, untuk mata kuliah Pengantar Ilmu Pertanian dan Botani. Di sana, mereka disambut oleh Bapak Prapto Ismu Wardono, pengelola PT Perkebunan Tambi. Antusiasme mahasiswa terlihat jelas dari keaktifan mereka selama sesi pemaparan materi on farm dan off farm yang disampaikan oleh Bapak Muhyani dan Kak Yuda.

Setelah sesi pemaparan di dalam ruangan selesai, kegiatan dilanjutkan dengan membagi mahasiswa menjadi dua kelompok. Kelompok pertama melakukan pengamatan kegiatan on farm berupa budidaya teh di kebun, mulai dari persiapan tanam hingga panen, serta cara perlindungan tanaman teh. Mahasiswa dengan penuh perhatian mengikuti arahan petugas kebun dan aktif bertanya di tengah hamparan hijau tanaman teh. Mereka juga mengamati morfologi tanaman teh, mulai dari akar, batang, hingga daun yang indah dan menyegarkan.

Sementara itu, kelompok kedua mengamati kegiatan off farm berupa pengolahan teh di salah satu pabrik teh milik PT Perkebunan Tambi. Mahasiswa berkesempatan menyaksikan langsung proses pengolahan teh hijau dari pucuk segar hingga siap dipasarkan. Selain itu, mereka juga mencicipi teh yang telah diolah sebagai bagian dari metode uji atau tester sebelum produk benar-benar siap dipasarkan. Pengalaman ini menjadi momen yang tak terlupakan bagi para mahasiswa.

Dengan demikian, Praktikum Lapang ini memberikan pengalaman belajar yang luar biasa bagi mahasiswa Agroteknologi, memperkaya pengetahuan mereka tentang berbagai aspek pertanian secara langsung di lapangan. Kegiatan ini tidak hanya menambah wawasan, tetapi juga memberikan kenangan manis dan tawa yang akan selalu diingat.

Penulis : Yusnia Diniari

Rabu, 11 September 2024, menjadi hari yang seru bagi 142 mahasiswa Agroteknologi Universitas Tidar. Dalam rangka mata kuliah Teknologi Produksi Benih dan Bibit serta Teknologi Produksi Tanaman Hortikultura, mereka menjalani kuliah lapang yang berlangsung di dua tempat sekaligus: Mantri Melon Farm dan Balai Pengawas dan Sertifikasi Benih Pertanian (BPSP) Jawa Tengah di Sukoharjo. Ya, hari itu bukan hanya soal teori di dalam kelas, ini adalah kesempatan langsung bagi mereka untuk terjun ke lapangan dan belajar teknologi produksi tanaman melon serta prosedur sertifikasi benih.

Kegiatan dimulai dengan sambutan dari pihak Mantri Melon Farm yang diwakili oleh kepala greenhouse, serta sambutan dari perwakilan dosen, Dr. Agus Suprapto, S.P., M.P., IPM. Setelah sesi sambutan, sesi pemaparan materi pun dimulai. Mahasiswa diberikan wawasan lengkap tentang teknologi produksi tanaman melon sesuai standar operasional prosedur (SOP), mulai dari persiapan bahan tanam hingga panen. Kalian yang suka makan melon pasti nggak pernah menyangka, kan, kalau prosesnya panjang dan penuh perhatian seperti ini?

Sesi praktikum dimulai dengan mahasiswa dibagi menjadi dua kloter. Kloter pertama melakukan praktik pruning, atau pemangkasan tanaman melon, sementara kloter kedua bertugas melakukan proteksi dan panen tanaman melon. Seru? Pastinya! Apalagi saat harus hati-hati agar buah melon tetap mulus sampai ke konsumen, keterampilan yang lebih susah dari kelihatannya!

Setelah kenyang belajar di kebun melon, rombongan mahasiswa melanjutkan perjalanan ke BPSP Jawa Tengah. Di sini, mereka disambut oleh Bapak Muhammad Tafakur Azhim, S.Hut., selaku Kasubag Tata Usaha. Tak lupa, plakat kenang-kenangan pun diserahkan, karena tentu saja, kita harus meninggalkan jejak di setiap kunjungan keren seperti ini.

Mahasiswa kembali dibagi menjadi dua kloter. Kloter pertama mengikuti sesi di aula untuk belajar tentang alur prosedur sertifikasi benih, mulai dari awal proses hingga penerbitan label sertifikasi benih. Materi ini dibawakan oleh Bapak Darmono, S.P., M.Sc., yang menyampaikan dengan lugas dan jelas. Kloter kedua, sementara itu, sibuk di laboratorium, di mana mereka diajari cara menguji mutu benih secara langsung. Di sini, Ibu Eny Indriyati Setyaningsih, S.P., dan Ibu Widi Hastuti, S.P., berperan sebagai mentor yang penuh antusiasme, membuat mahasiswa paham betapa pentingnya mutu benih bagi pertanian.

Materi pengawasan peredaran benih juga tidak kalah menarik, dibawakan oleh Ibu Ir. Mahanani. Beliau memberikan pemahaman yang lebih mendalam tentang pentingnya kontrol benih di pasaran agar produk yang sampai ke petani benar-benar berkualitas.

Kegiatan kuliah lapang ini memberikan pengalaman berharga bagi mahasiswa, karena mereka tidak hanya mendapatkan teori, tetapi juga langsung berpraktik di lapangan dan melihat proses pengujian mutu benih secara langsung. Dengan demikian, mahasiswa dapat lebih memahami pentingnya teknologi produksi dan sertifikasi benih dalam mendukung keberhasilan sektor pertanian di Indonesia.

Penulis : Yusnia Diniari

KOTA MAGELANG – Pada 7 September 2024, mahasiswa Program Studi Gizi Fakultas Pertanian Universitas Tidar (Faperta Untidar) berhasil menorehkan prestasi gemilang dalam ajang Malam Apresiasi Duta Genre dan Ajang Kreativitas yang diselenggarakan oleh Dinas Pemberdayaan Masyarakat, Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk, dan Keluarga Berencana (DPMP4KB) Kota Magelang. Bertempat di Gedung Wanita Kota Magelang, acara ini mengusung tema “Samudra: Sinergi Bersama Wujudkan Remaja yang Berencana,” yang bertujuan untuk menciptakan generasi muda yang memiliki perencanaan masa depan yang matang dalam membentuk keluarga bahagia dan sejahtera.

Acara ini menjadi wadah penting bagi remaja putra dan putri untuk berkompetisi dalam berbagai bidang dan menunjukkan kreativitas serta kemampuan mereka dalam menjadi panutan di kalangan generasi muda. Para pemenang akan berperan memberikan wawasan tentang pentingnya perencanaan kehidupan berkeluarga dan kesehatan reproduksi, yang sejalan dengan visi besar DPMP4KB Kota Magelang.

Mahasiswa Prodi Gizi yang turut berpartisipasi dalam acara ini terdiri dari Muhamad Arif, Fahmi Labibi, Maria Dolorosa, Airlangga Rahmad, Rindyanna Rizka, Azelia Gharsena, Vania Ayudya, Rifa Luluk, Aisyah Zahra Naja, dan Hablana Shyera. Mereka tidak hanya berkompetisi tetapi juga berhasil menyabet beberapa penghargaan, di antaranya:

1. Juara Influencer Duta Genre Putra: Muhamad Arif sukses meraih juara dalam kategori ini berkat kemampuannya dalam menyampaikan pesan yang relevan dan bermanfaat bagi generasi muda terkait perencanaan keluarga dan kesehatan reproduksi. Arif dinilai mampu menjadi sosok yang menginspirasi dan memotivasi remaja untuk memiliki perencanaan masa depan yang lebih baik.

2. Juara 1 Mading PIK-R Rasendriya: Tim Mading PIK-R (Pusat Informasi dan Konseling Remaja) dari Prodi Gizi yang terdiri dari Maria Dolorosa, Fahmi Labibi, dan Airlangga Rahmad berhasil memenangkan juara pertama. Karya mading mereka menonjol dengan konten informatif dan desain kreatif yang mengangkat tema seputar kesehatan reproduksi, keluarga berencana, dan pentingnya menjaga kesehatan mental bagi remaja.

3. Juara Favorit PIK-R Segmentasi Berkolaborasi: Tim PIK-R Rasendriya, yang beranggotakan Rindyanna Rizka, Azelia Gharsena, Vania Ayudya, Rifa Luluk, dan Aisyah Zahra Naja, juga berhasil merebut penghargaan juara favorit dalam kategori segmentasi berkolaborasi. Penghargaan ini diberikan karena kolaborasi tim yang solid serta kemampuan mereka dalam menyampaikan pesan-pesan penting seputar pendidikan kesehatan remaja.

Acara Malam Apresiasi Duta Genre 2024 bukan hanya sekadar ajang penghargaan, tetapi juga menjadi platform bagi remaja untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mereka dalam berbagai bidang, khususnya dalam perencanaan kehidupan yang lebih baik. Kompetisi ini diharapkan dapat mendorong para peserta, termasuk mahasiswa Faperta Untidar, untuk terus berkontribusi dalam menyebarkan pesan penting tentang perencanaan keluarga, kesehatan reproduksi, dan bagaimana menjadi remaja yang berperan aktif dalam masyarakat.

Dengan memenangkan beberapa kategori dalam ajang bergengsi ini, mahasiswa Gizi Faperta tidak hanya membawa kebanggaan bagi Universitas Tidar, tetapi juga memperkuat peran mereka sebagai agen perubahan di kalangan generasi muda. Keberhasilan ini diharapkan dapat menjadi motivasi bagi mahasiswa lain untuk turut berpartisipasi dalam kegiatan serupa dan terus mengasah potensi diri.

Prestasi yang diraih oleh mahasiswa Prodi Gizi Faperta Untidar dalam ajang DPMP4KB Kota Magelang ini tentunya bukan akhir dari perjalanan, melainkan langkah awal untuk terus berkarya dan berkontribusi lebih dalam bidang yang mereka geluti. Semoga penghargaan ini menjadi pemacu semangat untuk terus melangkah maju dan memberikan yang terbaik, tidak hanya untuk diri sendiri, tetapi juga bagi masyarakat luas.

Penulis : Yusnia Diniari

Sosialisasi Sistem Pertanian Organik Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) Provinsi Jawa Tengah pada kegiatan Sosialisasi Jaminan Mutu dan Keamanan Pangan pada Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Tidar (Faperta Untidar) di Gedung Kuliah Umum Universitas Tidar, Rabu (4/9).

Acara dibuka dengan sambutan dari Dekan Faperta Untidar, Dr. Ir. Joko Sutrisno, M.P. Dalam sambutannya Dekan Faperta menyampaikan sekilas tentang profil fakultas pertanian dan prodi-prodi yang ada di faperta untidar seperti Prodi Agroteknologi, Peternakan, Akuakultur, Gizi, Teknologi pangan dan yang terbaru prodi D3 Farmasi serta Laboratorium Faperta yang ada di Untidar. Kemudian dilanjutkan sambutan oleh Kepala Bidang Keamanan Pangan Dishanpan Prov Jateng, Listya Puspitasari, S.P, M.Si yang mewakili Kepala Dishanpan yang belum hadir karena menghadiri acara di Provinsi Jateng dahulu. Dalam sambutannya Ibu Listya menyampaikan bahwa ini merupakan langkah awal, kita bisa berjejaring, saling bersinergi untuk mewujudkan keamanan pangan di wilayah jawa tengah dan apa saja proses penjaminan mutu keamanan pangan kemudian nanti bisa ditindaklanjuti dengan kegiatan-kegiatan lanjutan yang mungkin nanti akan dibicarakan setelah forum ini”.

Kegiatan ini diisi dengan 4 (empat) materi yang berbeda. Pertama sebagai pemateri adalah Wakil Dekan Bidang Akademik dan Mahasiswa Fakultas Pertanian, Dr. Lilis Hartati, S.Pt., M.P. dengan materi “Peran Perguruan Tinggi dalam Pembelajaran, Penelitian dan Edukasi Jaminan Mutu dan Keamanan Pangan”, kemudian dari Praktisi Pertanian Organik Jateng, Pemilik Agriwira Mandiri Sejahtera Ibu Titah Septyana, dengan materi “Pelaksanaan Sertifikasi Organik dan Success Story Membangun Bisnis Berkelanjutan dengan Jaminan Mutu dan Keamanan Pangan Organik”, dilanjutkan pemateri dari Pengawas Mutu Hasil Pertanian Dishanpan Jateng, Zaenal Arifin, SP, M.P., dengan materi “Proses Sertifikasi Mutu dan Keamanan Pangan pada Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah”. serta diakhiri oleh Kepala Dinas Dinhanpan Jateng, Ir. Dyah Lukisari, M.Si, membawakan materi “Kebijakan Pemerintah dalam Mendukung Keamanan dan Jaminan Mutu Pangan”.

Melalui kegiatan sosialisasi ini, diharapkan dapat membangun kesadaran dan pemahaman yang lebih mendalam tentang pentingnya jaminan mutu dan keamanan pangan, khususnya di kalangan mahasiswa yang nantinya akan menjadi generasi penerus dalam sektor pertanian. Dyah Lukisari Kepala Dishanpan Prov Jateng mennyampaikan bahwa kolaborasi kegiatan Dishanpan Prov Jateng dan Universitas Tidar diharapkan dapat menjadi wadah untuk memperkuat sinergi antara akademisi, birokrasi, dan pelaku usaha. “Sinergi ini sangat penting dalam menciptakan budaya keamanan pangan yang berkelanjutan, dari hulu hingga hilir, serta meningkatkan daya saing produk pangan kita di pasar global.” Imbuhnya.