Dosen Gizi Untidar Berbagi Inspirasi Keluarga Sehat di Pertemuan Rutin DWP Kota Magelang

Magelang, 08 November 2024 – Kota Magelang kembali menggelar Pertemuan Rutin Dharma Wanita Persatuan (DWP) dengan sentuhan istimewa kali ini. Digelar di Aula Gedung Wanita Magelang, kegiatan ini menjadi ajang pertemuan anggota DWP se-Kota Magelang, dengan Universitas Tidar (Untidar) mengambil peran sebagai panitia penyelenggara. Tak hanya itu, Fakultas Pertanian Untidar juga menambah semarak acara melalui sesi berbagi ilmu seputar gizi, yang diisi oleh Dosen Prodi Gizi, Mira Dian Naufalina, S.Gz., M.Gizi.

Dalam sesi sharing yang penuh antusiasme ini, Mira Dian Naufalina berbicara hangat mengenai topik “Makanan Sehat Bagi Keluarga” – sebuah tema yang rasanya tak lekang dimakan waktu, namun selalu relevan. Dalam paparannya, Mira mengajak para anggota DWP yang hadir untuk lebih jeli memilih bahan pangan yang berkualitas untuk keluarga. Diselingi tips-tips praktis dan ramah kantong, ia juga mengupas tentang pentingnya kombinasi nutrisi yang tepat agar tubuh tetap fit dan terhindar dari penyakit.

Mira menyampaikan dengan gaya yang mudah dicerna, sambil sesekali menambahkan humor ringan yang membuat suasana jadi santai dan cair. Banyak peserta yang tampak mengangguk setuju dan bahkan mencatat poin-poin penting. Bahkan beberapa ibu-ibu terdengar berbisik antusias, mungkin sudah berencana menerapkan saran-saran yang baru mereka dapatkan di dapur masing-masing!

Tak hanya sekadar berbagi ilmu, acara kali ini juga menjadi arena promosi produk lokal Untidar. UPA Taman Agroteknologi Untidar memeriahkan suasana dengan bazar aneka produk olahan. Berbagai produk unggulan hasil kreasi mahasiswa dan dosen ditampilkan, dari anggrek cantik yang siap mempercantik halaman rumah, hingga produk olahan susu, kopi, dan es krim khas Untidar yang ramai diserbu pengunjung.

Setiap stan pameran dipenuhi dengan pengunjung yang penasaran. Tak sedikit yang berburu es krim, sementara yang lain antusias mencicipi kopi khas Untidar. Bisa dikatakan, produk-produk ini benar-benar menjadi favorit bagi pengunjung bazar, sekaligus ajang pembuktian bahwa karya lokal bisa punya kualitas tak kalah dengan produk di pasaran.

Keterlibatan Fakultas Pertanian dan Prodi Gizi Untidar dalam acara ini menunjukkan komitmen mereka untuk berkontribusi nyata di masyarakat. Tak hanya dalam lingkup akademis, tetapi juga memberikan dampak positif bagi komunitas luas. Melalui kolaborasi dengan DWP Kota Magelang, Untidar berhasil menghubungkan ilmu pengetahuan dengan kehidupan sehari-hari, menciptakan dampak yang langsung dirasakan oleh keluarga-keluarga di Kota Magelang.

Secara keseluruhan, Pertemuan Rutin DWP Kota Magelang kali ini terasa lebih dari sekadar pertemuan rutin. Dengan dukungan penuh dari Untidar, kegiatan ini menghadirkan lebih banyak manfaat dan inspirasi bagi para peserta. Karena siapa yang tak mau memiliki keluarga sehat dan bahagia, bukan?

Penulis : Yusnia Diniari

Benchmarking Gugus Penelitian, Akademik, dan Jurnal, Gugus MBKM, serta Gugus Kerja Sama Faperta UNTIDAR ke Faperta UNPAD

Pada tanggal 5 hingga 7 November 2024, Fakultas Pertanian Universitas Tidar (Untidar) melakukan benchmarking dengan Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran (UNPAD) untuk membahas berbagai aspek terkait pengelolaan pendidikan, penelitian, serta kerjasama akademik. Kegiatan ini dihadiri oleh berbagai pihak penting, seperti Dekan Fakultas Pertanian UNPAD, Kepala Departemen, Kepala Program Studi, serta pengelola jurnal di lingkungan Fakultas Pertanian UNPAD. Delegasi dari Fakultas Pertanian Untidar juga turut berpartisipasi, termasuk Wakil Dekan I dan II, serta Gugus Penelitian, Akademik, dan Jurnal, Gugus MBKM, dan Gugus Kerja Sama.

Acara dimulai dengan sambutan hangat dari Dr. Ir. Meddy Rachmadi, MP, selaku Dekan Fakultas Pertanian UNPAD. Beliau mengucapkan selamat datang kepada Tim Dosen dari Universitas Tidar yang telah berkunjung ke UNPAD. Dalam sambutannya, Dr. Rachmadi menyampaikan harapan agar silaturahmi yang telah terjalin ini dapat semakin erat, dengan tujuan bersama untuk meningkatkan kualitas pendidikan, penelitian, serta kolaborasi antar fakultas. Tidak hanya itu, beliau berharap kerjasama yang lebih intens dapat dilakukan untuk memajukan kedua belah pihak, baik di bidang publikasi maupun kegiatan penelitian bersama.

Acara kemudian dilanjutkan dengan paparan oleh Dr. Ahmad Choibar Tridakusumah, Sp., MP, Wakil Dekan I Fakultas Pertanian UNPAD. Dalam sesi ini, Dr. Choibar memaparkan berbagai informasi mengenai profil Fakultas Pertanian UNPAD, fasilitas-fasilitas unggulan yang dimiliki, serta program-program kerja yang mendukung kemajuan fakultas. Beliau menjelaskan mengenai Ciparanje Teaching Farm, yang berfungsi sebagai laboratorium lapangan untuk mahasiswa, serta beberapa unit usaha seperti Lahan Stroberi dan Bale Tatanen yang berperan penting dalam mendukung praktik pembelajaran dan penelitian mahasiswa.

Tak hanya itu, Dr. Choibar juga menjelaskan tentang departemen-departemen yang ada di Fakultas Pertanian UNPAD, di mana masing-masing departemen memiliki fokus penelitian unggulan sesuai dengan bidang keahliannya. Paparan ini memberikan gambaran yang jelas mengenai kekuatan dan potensi Fakultas Pertanian UNPAD, serta membuka peluang bagi Fakultas Pertanian Untidar untuk menjalin kerjasama lebih lanjut di masa mendatang.

Sesi berikutnya diisi dengan diskusi antara kedua fakultas. Diskusi pertama membahas strategi pengelolaan jurnal di Fakultas Pertanian UNPAD. Banyak hal yang dibagikan oleh pengelola jurnal UNPAD, termasuk tips dan trik untuk meningkatkan kualitas dan visibilitas jurnal ilmiah yang diterbitkan. Diskusi ini memberikan wawasan yang sangat berharga bagi Fakultas Pertanian Untidar dalam upaya meningkatkan kualitas jurnal-jurnal yang dikelola oleh fakultas.

Diskusi selanjutnya membahas mengenai motivasi mahasiswa dalam mengikuti program MBKM (Merdeka Belajar Kampus Merdeka). Beberapa hal yang dibahas mencakup tantangan dalam mencapai Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) di lokasi MBKM, serta perlunya panduan yang jelas mengenai rekognisi dan jaminan kelulusan tepat waktu bagi mahasiswa yang mengikuti program ini. Kedua belah pihak sepakat bahwa penting untuk menciptakan sistem yang mendukung mahasiswa dalam menjalani program MBKM dengan lancar, serta memastikan mereka memperoleh pengalaman yang bermakna.

Acara benchmarking ini diakhiri dengan saling memberikan plakat dari Fakultas Pertanian Untidar kepada Fakultas Pertanian UNPAD begitu pula sebaliknya sebagai simbol kerjasama yang terjalin. Sebagai bentuk apresiasi atas kerjasama yang erat, foto bersama juga diambil untuk mengenang momen bersejarah ini.

Dengan berakhirnya acara ini, diharapkan kerjasama antara Fakultas Pertanian UNPAD dan Fakultas Pertanian Untidar dapat terus berkembang, dan lebih banyak inisiatif bersama yang dapat diwujudkan demi kemajuan pendidikan dan penelitian di kedua universitas. Melalui acara ini, semoga dapat terjalin hubungan yang lebih erat dan bermanfaat bagi kedua pihak di masa depan.

Penulis : Yusnia Diniari

Kuliah Praktisi Prodi Peternakan dan Pemberian Beasiswa dari PT. Charoen Pokphand Indonesia

Magelang, 5 November 2024 – Sebagai bagian dari upaya untuk meningkatkan pemahaman mahasiswa terhadap industri perunggasan, Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Tidar (Untidar) mengadakan kuliah praktisi yang menghadirkan praktisi dari PT. Charoen Pokphand Indonesia (CPI). Acara ini dihadiri oleh sekitar 140 mahasiswa Program Studi Peternakan dan diadakan sebagai pengganti mata kuliah Manajemen Ternak Unggas. Dengan mendatangkan narasumber langsung dari industri, diharapkan mahasiswa dapat merasakan pengalaman yang lebih nyata dan praktis mengenai dunia peternakan ayam broiler.

Kegiatan ini menghadirkan Neky Edy Parto, S.Pt, seorang praktisi berpengalaman dari PT. CPI yang bertanggung jawab untuk area Jawa Tengah. Neky Edy Parto, yang dikenal sebagai salah satu ahli di bidang budidaya ayam broiler, berbagi pengetahuan mendalam mengenai perkembangan industri perunggasan serta tantangan yang sering muncul di lapangan. Materi yang disampaikan tidak hanya mencakup teknik budidaya ayam broiler, tetapi juga aspek bisnis yang menjadi faktor kunci dalam menjalankan usaha peternakan ayam.

Dalam kuliah ini, Neky membahas topik utama mengenai perkembangan budidaya dan bisnis ayam broiler. Industri ayam broiler saat ini mengalami perkembangan pesat, baik dari segi teknologi maupun manajemen. Melalui pendekatan yang semakin modern, para peternak dapat memaksimalkan produktivitas dan efisiensi dalam usaha peternakan ayam. Namun, di sisi lain, mereka juga harus memahami aspek bisnis, seperti pengelolaan biaya, strategi pemasaran, dan pengelolaan risiko.

Neky menjelaskan bahwa industri ayam broiler memiliki potensi besar di Indonesia mengingat tingginya permintaan daging ayam yang terus meningkat. Budidaya ayam broiler menawarkan peluang ekonomi yang cukup menjanjikan, terutama bagi generasi muda yang tertarik untuk berinovasi dalam bidang peternakan. Dalam kesempatan ini, mahasiswa juga diajak memahami bagaimana PT. CPI menerapkan teknologi serta praktik terbaik untuk menjaga produktivitas dan kualitas ayam broiler yang dihasilkan.

Kuliah ini juga menjadi ajang diskusi yang sangat interaktif, di mana mahasiswa diberi kesempatan untuk mengajukan berbagai pertanyaan terkait isu-isu praktis di dunia kerja. Beberapa topik yang dibahas mencakup cara mencegah penyakit pada ayam, strategi pengelolaan kandang, hingga dampak fluktuasi harga pakan terhadap biaya produksi. Melalui diskusi ini, mahasiswa mendapatkan gambaran nyata mengenai tantangan yang mungkin akan mereka hadapi ketika terjun langsung ke industri perunggasan.

Selain itu, Neky juga memberikan wawasan mengenai aspek manajemen yang harus dipahami oleh para calon peternak, seperti pentingnya menjaga stabilitas biaya operasional dan bagaimana mengelola rantai pasokan secara efisien. Pengalaman nyata yang dibagikan oleh Neky ini diharapkan dapat menjadi bekal bagi mahasiswa untuk mengembangkan karier di bidang peternakan setelah lulus.

Acara kali ini terasa makin spesial dengan adanya pemberian beasiswa dari PT. CPI kepada sepuluh mahasiswa Prodi Peternakan yang berprestasi. Beasiswa ini bukan hanya sebagai bentuk penghargaan, tetapi juga motivasi bagi mahasiswa untuk terus belajar dan berkontribusi bagi dunia peternakan di Indonesia. Langkah ini menunjukkan komitmen PT. CPI dalam mendukung pendidikan tinggi, khususnya di sektor peternakan, yang pada akhirnya dapat menghasilkan sumber daya manusia yang lebih kompeten.

Dengan diselenggarakannya kuliah praktisi ini, mahasiswa Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian Untidar diharapkan dapat memahami bahwa industri peternakan tidak hanya soal pemeliharaan ternak, tetapi juga mencakup pengelolaan bisnis yang kompleks. Wawasan ini penting agar mereka tidak hanya menjadi peternak yang kompeten, tetapi juga memiliki kemampuan berbisnis yang mumpuni. Kuliah ini juga membuka pandangan mahasiswa bahwa untuk sukses di dunia peternakan, mereka perlu menguasai kombinasi keterampilan teknis dan manajerial.

Penulis : Yusnia Diniari

Prodi Agroteknologi, Peternakan dan Akuakultur Faperta UNTIDAR Mengikuti Workshop Penyusunan SAR Kriteria 3, 4 dan 5 untuk Akreditasi ASIIN

Dalam rangka meraih akreditasi internasional ASIIN, Lembaga Penjaminan Mutu dan Pengembangan Pembelajaran (LPMPP) Untidar melaksanakan serangkaian workshop untuk membuat dokumen Self Assessment Report (SAR) ASIIN. Kegiatan workshop penyusunan SAR kriteria 3, 4 dan 5 ini dilaksanakan di Yogyakarta pada tanggal 29-30 Oktober 2024, sebelumnya sudah dilaksanakan worshop untuk kriteria 1 dan 2 pada tanggal 10-11 Oktober 2024.

Kegiatan ini diikuti oleh 4 prodi di Untidar yaitu 3 prodi dari Fakultas Pertanian dan 1 prodi dari Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Dari Fakultas Pertanian diikuti oleh Prodi Agroteknologi , Prodi Peternakan dan Prodi Akuakultur, dari FKIP diikuti oleh Prodi Pendidikan Biologi.  Dari Fakultas Pertanian yang hadir adalah: Dekan Prof Sutrisno Hadi Purnomo, Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Dr Lilis Hartati, Wakil Dekan Bidang Umum dan Keuangan Dr Tri Suwarni Wahyudiningsih dan seluruh tim Task Force dari 3 prodi.  Tim Task force dari masing-masing kriteria, dari masing-masing prodi, menyusun SAR dan direview oleh asesor yang menjadi mentor. 

Ketua LPMPP Untidar, Ir Ibrahim Nawawi, MT, IPM, dalam sambutannya menyatakan “Kegiatan ini merupakan salah satu upaya untuk memujudkan cita-cita Untidar untuk meraih akreditasi internasional, dalam rangka memenuhi indicator kinerja utama 8 tentang program studi yang terakreditasi internasional.

Dekan Faperta Untidar Prof. Sutrisno Hadi Purnomo menyatakan “kegiatan menyiapkan akreditasi adalah perjalanan yang panjang, tetapi harus tetap semangat apapun kendala yang dihadapi”

Semoga dari kegiatan workshop ini, kelengkapan dokumen untuk pengajuan akreditasi internasional ASIIN segera lengkap. Perlu diketahui ASIIN (Akkreditierungsagentur für Studiengänge der Ingenieurwissenschaften, der Informatik, der Naturwissenschaften und der Mathematik) merupakan lembaga akreditasi internasional berasal dari Jerman untuk disiplin ilmu rekayasa, matematika dan sains, pertanian, biologi.

Pisah-Sambut Dekan Fakultas Pertanian Universitas Tidar

Magelang, 28 Oktober 2024 – Fakultas Pertanian Universitas Tidar resmi menyambut Prof. Ir. Sutrisno Hadi Purnomo, S.Pt., M.Si., Ph.D. sebagai Dekan Fakultas Pertanian untuk melanjutkan periode 2024-2027 menggantikan Prof. Dr. Ir. Joko Sutrisno, M.P., yang sebelumnya menjabat sebagai dekan dan kini kembali bertugas di Universitas Sebelas Maret (UNS) sebagai Direktur Kemahasiswaan.

Acara diawali dengan sambutan dari Prof. Dr. Ir. Joko Sutrisno, M.P., dekan periode sebelumnya. Dalam sambutannya, Prof. Joko memperkenalkan Prof. Sutrisno sebagai penggantinya dan menyampaikan pesan serta harapan untuk fakultas ke depan.

“Saya berharap fakultas ini terus berkembang dan menjadi lebih baik. Prof. Sutrisno, mari kita bersama-sama meningkatkan akreditasi program studi, dan saya harap dapat segera mengunggah publikasi jurnal-jurnal untuk meningkatkan kualitas akreditasi Fakultas Pertanian Untidar,” pesan Prof. Joko.

Dalam sambutannya, Prof. Sutrisno menyampaikan rasa terima kasih atas kepercayaan yang diberikan untuk memimpin Fakultas Pertanian. Beliau menyatakan kesiapannya untuk bekerja sama dengan seluruh elemen fakultas dalam membangun dan memperbesar institusi ini baik dari sisi kualitas maupun kuantitas.

“Izinkan saya bergabung dalam mendampingi dan membangun Fakultas Pertanian hingga 2027. Bersama-sama, kita akan meningkatkan kualitas fakultas ini dan membawa nama Fakultas Pertanian Untidar semakin bersinar,” ungkap Prof. Sutrisno.

Setelah sambutan, acara dilanjutkan dengan sesi perkenalan yang melibatkan para Kepala Program Studi (Kaprodi), jajaran dosen, tenaga kependidikan (tendik), serta perwakilan dari Himpunan Mahasiswa (Hima) dan organisasi mahasiswa lainnya. Sesi perkenalan ini menambahkan suasana keakraban dan memperkuat hubungan antaranggota fakultas.

Acara diakhiri dengan pembacaan doa yang dipimpin oleh Prof. Joko dan dilanjutkan dengan sesi sarasehan serta makan bersama seluruh hadirin.

Selamat bergabung, Prof. Sutrisno! Semoga kehadiran beliau membawa Fakultas Pertanian Universitas Tidar menuju pencapaian yang lebih tinggi.

Penulis : Yusnia Diniari

Fakultas Pertanian Untidar Jalin Kerjasama dengan Uni Eropa melalui Program FIND4S

Semarang, 25-26 Oktober 2024 – Fakultas Pertanian Universitas Tidar kembali menunjukkan komitmen dalam meningkatkan kapasitas akademik melalui kolaborasi internasional dengan Uni Eropa dalam program FIND4S (Find Forces). Kegiatan ini diwakili oleh Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan  Dr. Lilis Hartati dan Dosen Teknologi Pangan, Soraya Kusuma Putri, S.T.P., M.Sc..

Melalui tema “Capacity Building in the Field of Higher Education”, program ini bertujuan untuk meningkatkan akreditasi institusi, mengembangkan kurikulum baru terkait keberlanjutan, dan mendorong publikasi bersama sebagai bukti kolaborasi antar universitas konsorsium. Koordinasi teknis dan penyamaan persepsi sangat diperlukan agar seluruh anggota konsorsium dapat mencapai hasil yang optimal.

Dalam pertemuan ini, peserta dari berbagai universitas memperoleh pengarahan teknis dan komitmen bersama. Menindaklanjuti Kickoff FIND4S pada 2 Oktober 2024, peserta mendapatkan pemaparan mendalam tentang langkah-langkah ke depan. Diskusi intensif mengenai publikasi internasional menjadi fokus untuk memastikan setiap universitas mampu berkontribusi dalam pencapaian output penelitian yang diharapkan. Peserta juga melakukan pengiriman manuskrip penelitian mereka untuk dievaluasi oleh Tim Review FIND4S, sebagai bagian dari kolaborasi publikasi.

Dr. Lilis Hartati menyampaikan harapannya, “Melalui Project FIND4S ini, semoga mampu meningkatkan kapasitas dosen dan program studi secara keseluruhan serta membuka peluang kerjasama baik nasional maupun internasional.” Sementara itu, Soraya Kusuma Putri, selaku Ketua Kelompok Bidang Keahlian Ilmu dan Teknologi Pangan, menambahkan, “Dengan tema ‘Capacity Building in the Field of Higher Education,’ kami berharap setiap anggota konsorsium akan mendapatkan peningkatan kapasitas, mulai dari institusi, dosen, tenaga pendidik, hingga fasilitas laboratorium, melalui berbagai work package yang telah direncanakan.”

Program FIND4S dirancang dengan luaran yang akan dipantau setiap kuartal, mencakup peningkatan kapasitas dan laporan progres. Diharapkan setiap anggota konsorsium mampu menjalankan program ini dengan baik dan sesuai jadwal, sehingga luaran di tiap kuartal dapat dicapai dengan maksimal.

Kolaborasi FIND4S ini tidak hanya memberikan peluang bagi Fakultas Pertanian Untidar untuk berkembang, tetapi juga untuk mempererat hubungan akademik dan penelitian dengan mitra-mitra di Eropa. Dengan adanya komitmen yang kuat, Fakultas Pertanian Untidar optimis dapat mewujudkan visi peningkatan kualitas pendidikan tinggi yang berkelanjutan dan berbasis data, demi ketahanan dan keberlanjutan sistem pangan di masa depan.

Penulis : Yusnia Diniari

Pelatihan Plesk Panel untuk Pengelolaan Website Universitas Tidar

Yogyakarta, 25-26 Oktober 2024 – Dalam rangka meningkatkan kemampuan pengelolaan website di lingkungan Universitas Tidar, Unit Pelaksana Akademik (UPA) Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIK) Universitas Tidar menyelenggarakan Pelatihan Plesk Panel selama dua hari. Kegiatan ini diadakan di Yogyakarta dan diikuti oleh berbagai tim pengelola website, termasuk tim dari Fakultas Pertanian Universitas Tidar yang diwakili oleh Mukhodimin, S.T. dan Yusnia Diniari, A.Md.

Pelatihan ini menghadirkan narasumber ahli, yaitu Zain Jamal Husain, A.Md.Kom, anggota Tim Security Operation Center, dan Agus Hermanta, S.Kom, bagian dari Tim IT Support Badan Sistem Informasi Universitas Islam Indonesia (UII) Yogyakarta. Keduanya memiliki pengalaman yang mendalam dalam pengelolaan keamanan website dan penggunaan Plesk Panel, yang menjadi dasar pelatihan ini.

Tujuan utama dari pelatihan ini adalah meningkatkan kemampuan pengelolaan website di Universitas Tidar, terutama dalam aspek keamanan dari serangan malware dan hacking. Selain itu, pelatihan ini juga bertujuan untuk membekali peserta dengan keterampilan dalam mengelola layanan web hosting menggunakan Plesk Panel. Hal ini penting agar setiap unit dan fakultas di Universitas Tidar mampu mengelola situs web, akun email, database, dan pengaturan keamanan secara mandiri.

Selama dua hari pelatihan, peserta tidak hanya menerima teori, tetapi juga diajak untuk langsung mempraktikkan ilmu yang diberikan oleh para narasumber. Materi yang disampaikan mencakup cara melindungi situs dari malware dan potensi ancaman hacking. Langkah-langkah dalam mengelola layanan web hosting, seperti mengatur akun email, database, dan keamanan situs. Teknik untuk mempermudah setiap unit atau fakultas dalam mengatur dan memelihara situs web mereka secara independen.

Melalui pendekatan praktis, peserta dapat memahami lebih dalam bagaimana menerapkan konsep-konsep yang diberikan dalam pengelolaan sehari-hari di lingkungan Universitas Tidar. Kegiatan pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan kemampuan teknis dan mandiri bagi tim pengelola website di Universitas Tidar. Dengan bekal yang diberikan, diharapkan setiap unit atau fakultas dapat menjaga kualitas dan keamanan situs web mereka secara konsisten, sekaligus beradaptasi dengan perkembangan teknologi informasi terkini.

Seluruh peserta pelatihan mengapresiasi UPA TIK atas kesempatan ini, karena melalui pelatihan ini, mereka dapat membawa perubahan positif dalam pengelolaan web universitas yang lebih profesional dan aman.

Fakultas Pertanian Untidar Sukses Menggelar 2nd International Conference on Agricultural, Nutraceutical, And Food Science (ICANFS) 2024

Fakultas Pertanian Universitas Tidar kembali menggelar acara 2nd International Conference on Agricultural, Nutraceutical, And Food Science (ICANFS) pada 23 Oktober 2024. Konferensi ini diadakan secara hybrid, dengan lokasi luring di Gedung Kuliah Umum Untidar dan juga dapat diakses secara daring melalui platform Zoom. Lebih dari 300 peserta hadir dalam acara ini, baik secara online maupun offline.

Sebagai tindak lanjut dari konferensi pertama yang sukses digelar pada tahun 2022, acara ini mengalami peningkatan baik dari segi jumlah peserta maupun kualitas presentasi. Konferensi ini memberikan kesempatan kepada para ilmuwan, dosen, mahasiswa, dan praktisi untuk bertemu, berbagi, dan mempresentasikan penelitian mereka. Tujuan utamanya adalah memperkaya wawasan di bidang pertanian, agribisnis, peternakan, akuakultur, ilmu pangan dan gizi, serta farmasi.

Tema yang diangkat pada ICANFS 2024 ini adalah “Pemberdayaan Pertanian Lokal Manajemen Sumber Daya untuk Mencapai Tujuan Pembangunan Berkelanjutan 2030”. Tema ini diharapkan dapat memberikan dorongan untuk memajukan pertanian lokal dengan memanfaatkan sumber daya yang ada, sesuai dengan target Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs) yang dicanangkan oleh PBB.

Acara diawali dengan sambutan dari Sobrina Shobrina Silmi Qori Tartila, M.Si., selaku ketua panitia. Beliau menyampaikan apresiasinya terhadap semua peserta yang berpartisipasi dalam konferensi ini. Kemudian, acara dilanjutkan dengan sambutan dari Dekan Fakultas Pertanian, Dr. Ir. Joko Sutrisno, M.P., yang mengapresiasi acara ini sebagai langkah penting dalam memajukan pendidikan dan penelitian di bidang pertanian.

Prof. Dr. Ir. Suyitno, M.Sc., IPM., juga turut memberikan sambutan khusus, di mana beliau menyoroti pentingnya inovasi di sektor pertanian dan peran ketahanan pangan (food security) dalam menjaga stabilitas negara.

Acara ini menghadirkan beberapa narasumber ternama yang memberikan wawasan penting di bidang masing-masing yaitu, Prof. Dr. Ir. Y. Bayu Krisnamurthi, M.S., Direktur Utama Badan Urusan Logistik dan dosen dari Departemen Agribisnis IPB University. Dr. Dian Novita Sari, dosen dari Universitas Hasanuddin. Prof. Dr. Loh Teck Chwen, dosen dari Universitas Putra Malaysia. Prof. Elena Volkova, dosen dari Tula State University, Rusia.

Setiap narasumber membahas topik yang relevan dengan tema konferensi, terutama berkaitan dengan pertanian lokal dan global, nutraceuticals, serta tantangan di bidang keamanan pangan dan manajemen sumber daya.

Sebelum diskusi dimulai, acara juga dimeriahkan oleh penampilan tari tradisional yang dibawakan oleh mahasiswi Program Studi Gizi. Tari ini menjadi simbol penyambutan budaya kepada para tamu undangan dan narasumber yang hadir.

Acara di Gedung Kuliah Umum ditutup dengan penyerahan sertifikat kepada para narasumber dan foto bersama untuk mengabadikan momen berharga ini.

Selain sesi utama, acara juga dilanjutkan dengan Pararel Session yang dilakukan secara online dan offline. Dalam sesi ini, sebanyak 49 peserta daring dan 24 peserta luring mempresentasikan hasil penelitian mereka. Presentasi tersebut mencakup berbagai bidang terkait pertanian, nutraceuticals, dan ilmu pangan, yang memberikan kesempatan kepada peneliti untuk mendapatkan feedback dari para pakar dan peserta lainnya.

ICANFS 2024 telah berhasil membawa Fakultas Pertanian Universitas Tidar ke panggung internasional, memfasilitasi diskusi dan pertukaran pengetahuan antara akademisi, mahasiswa, dan praktisi. Diharapkan, konferensi ini mampu memberikan kontribusi nyata dalam memperkuat sektor pertanian, nutraceuticals, dan ilmu pangan di Indonesia, serta mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan 2030.

Penulis : Yusnia Diniari

UNTIDAR berhasil mengirimkan 1 Tim di PIMNAS ke-37 Tahun 2024 dari Mahasiswa Faperta

Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional (PIMNAS) ke-37 yang berlangsung di Universitas Airlangga (UNAIR) pada tanggal 14-19 Oktober 2024 menjadi ajang prestisius bagi mahasiswa dari seluruh penjuru Indonesia. Sebagai tindak lanjut dari Program Kreativitas Mahasiswa (PKM), PIMNAS ini berfungsi sebagai platform nasional untuk menyalurkan ide-ide kreatif mahasiswa, mulai dari tahap konseptualisasi hingga implementasi dan presentasi hasil inovasi mereka.

Dengan tema “Berkompetisi Mengasah Kreativitas Mahasiswa Indonesia Bertalenta menjadi Pribadi yang Solutif, Inovatif, dan Produktif,” PIMNAS tahun ini menarik partisipasi yang luar biasa dengan 525 tim PKM dari berbagai perguruan tinggi di seluruh Indonesia. Melalui tema tersebut, UNAIR dan seluruh penyelenggara PIMNAS mengharapkan agar mahasiswa tidak hanya berkompetisi, tetapi juga mengembangkan potensi mereka menjadi pribadi yang mampu memberikan solusi, berpikir inovatif, dan produktif dalam menghadapi tantangan masa kini.

Universitas Tidar berhasil mengirimkan 1 Tim untuk mengikuti PIMNAS Tahun 2024 yaitu dari Tim Mahasiswa Fakultas Pertanian (Faperta). Tim Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKM-K) dari Prodi Agroteknologi berhasil meloloskan proyek mereka yang inovatif, berjudul “Redamen: Reed Diffuser Kombinasi Minyak Atsiri Bunga Kenanga dan Teh Hijau sebagai Media Relaksasi dalam Meredakan Stres di Era Milenial.” Tim ini dipimpin oleh Maulana Ismail dengan empat anggota: Ifan Fajar, Umahatun, Rizka Aulia, dan Sri Rani, serta dibimbing oleh dosen Prashinta Nita Damayanti, M. Pharm, Sci.

Produk Redamen merupakan inovasi yang menggabungkan minyak atsiri bunga kenanga dengan ekstrak teh hijau untuk menciptakan reed diffuser yang memiliki efek relaksasi dan membantu meredakan stres. Inovasi ini dirancang sebagai jawaban atas tantangan kesehatan mental di era modern, di mana stres sering kali mengganggu keseimbangan hidup. Tim Faperta Untidar meyakini bahwa produk ini memiliki potensi pasar yang kuat, terutama di kalangan milenial yang membutuhkan solusi praktis untuk meredakan ketegangan sehari-hari.

Di bawah bimbingan Prashinta Nita Damayanti, tim ini telah mempersiapkan diri secara maksimal. Bimbingan intensif meliputi pembuatan proposal, uji coba produk, serta simulasi presentasi. Berkat kerja keras dan dedikasi tim, mereka siap untuk mempresentasikan proyek mereka dan bersaing dengan ratusan tim lainnya di PIMNAS. Keikutsertaan tim ini menjadi kebanggaan bagi Fakultas Pertanian dan Universitas Tidar, serta menandai langkah maju dalam pengembangan karya kreatif di bidang kewirausahaan mahasiswa.

Partisipasi tim Faperta Untidar dalam PIMNAS 2024 diharapkan dapat menjadi motivasi bagi mahasiswa lainnya untuk terus berinovasi dan berprestasi. Pengalaman ini juga diharapkan akan membawa dampak positif bagi pengembangan keilmuan dan semangat kolaborasi di Universitas Tidar. Semoga proyek Redamen tidak hanya berhasil mencuri perhatian juri di PIMNAS, tetapi juga menjadi langkah awal bagi komersialisasi dan pengembangan produk yang lebih luas.

Selamat dan sukses untuk tim Faperta Untidar dalam PIMNAS ke-37!

Penulis : Yusnia Diniari

Kunjungan Agrowidyawisata Mahasiswa dan Dosen FP UNIB ke Faperta UNTIDAR

Mahasiswa dan Dosen program studi Agrotek Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu (FP UNIB) melakukan kunjungan agrowidyawisata ke Fakultas Pertanian Universitas Tidar (Faperta UNTIDAR). Kunjungan tersebut dilaksanakan di Kledung Reseach Park Untidar pada Kamis, (17/10).

Rombongan sebanyak 36 Peserta terdiri dari 3 Dosen dan 33 Mahasiswa, diterima di ruang pertemuan kledung reseach park dan disambut hangat oleh pimpinan Faperta Untidar yang dihadiri oleh Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Dr. Lilis Hartati, S.Pt., M.P. beserta dengan Ir. Historiawati, M.P., Kepala Laboratorium Lapang UPA Taman Agroteknologi UNTIDAR serta beberapa daosen dan tenaga kependidikan Faperta Untidar.

Acara di mulai dengan menyanyikan lagu Indonesia Raya dan Sambutan dari Wakil Dekan Bidang 1 Faperta Dr. Lilis Hartati, kemudian Dosen Universitas Bengkulu yang memaparkan maksud dan tujuan kunjungannya tersebut, dan selanjutnya diisi oleh Ir. Historiawati, M.P. yang menjelaskan tentang Laboratorium Lapang di Kledung Reseach Park.

Setelah penjelasan diruangan, peserta kemudian diajak langsung berkeliling mengunjungi fasilitas unggulan yang ada di kledung reseach park seperti rumah anggrek sebagai tempat produksi dan budidaya anggrek yang fokus pada tanaman hias bernilai ekonomi tinggi, kandang peternakan domba terpadu yang menjadi program pengembangan peternakan berkelanjutan dan embung serta kolam ikan sebagi tempat budidaya ikan dan penelitian program studi akuakultur.

Peserta diberi penjelasan langsung di lapangan dan berdiskusi dengan dosen atau tenaga kependidikan selama mengikuti kunjungan tersebut. Mahasiswa mengaku mendapatkan banyak ilmu dan wawasan praktis di lapangan tentang ilmu pertanian. Dengan adanya kunjungan ini, kedua universitas berharap dapat terus memperkuat hubungan akademik dan memajukan inovasi di bidang pertanian.