UNTIDAR Jadi Tuan Rumah Rapat Koordinasi FIND4S: Mengupayakan Sistem Pangan Berkelanjutan Berbasis Data

Program Studi S1 Teknologi Pangan Universitas Tidar (UNTIDAR) mendapat kehormatan menjadi tuan rumah untuk rangkaian kegiatan FIND4S dalam agenda rapat koordinasi konsorsium di Ruang Rapat Rektorat UNTIDAR, Selasa (17/12).

Acara ini dihadiri oleh koordinator dari Tujuh universitas, yaitu Universitas Tidar, Universitas Diponegoro, Universitas Nasional Karangturi Semarang, Universitas Semarang, Universitas Muhammadiyah Semarang, Universitas Persatuan Guru Republik Indonesia Semarang dan Universitas 17 Agustus 1945 Semarang.

Rapat koordinasi kali ini membahas berbagai isu strategis yang menjadi bagian penting dari pengembangan sistem pangan berkelanjutan berbasis data. Draft FIND4S Consortium Agreement, pembaruan kurikulum, rencana kunjungan ke Eropa untuk gap analysis, hingga pengembangan website menjadi topik utama diskusi.

Dekan Fakultas Pertanian Universitas Tidar, Prof. Ir. Sutrisno Hadi Purnomo, S.Pt., M.Si., Ph.D., dalam sambutannya menyampaikan harapan besar terhadap kolaborasi ini. Ia menekankan bahwa FIND4S bukan sekadar program, melainkan langkah strategis untuk memperkuat kapasitas perguruan tinggi dalam membangun sistem pangan berkelanjutan.

“Semoga program FIND4S dapat berjalan dengan lancar dan dapat bermanfaat untuk institusi, dosen, dan mahasiswa. Program ini merupakan kegiatan untuk meningkatkan kapasitas perguruan tinggi dalam membuat sistem pangan yang berkelanjutan berbasis data,” ucapnya.

Pertemuan ini juga menghasilkan beberapa rencana strategis untuk tahun 2025 antara lain, kunjungan ke K.U. Leuven, Belgia. Direncanakan pada Mei 2025, kegiatan ini bertujuan untuk melakukan gap analysis, yaitu proses identifikasi kesenjangan antara kondisi saat ini dan kondisi ideal terkait sistem pangan berkelanjutan.

Selain itu juga akan digelar Seminar Internasional dengan tema food sustainable akan diselenggarakan pada Oktober-November 2025. Seminar ini diharapkan menjadi ajang berbagi ilmu dan pengalaman dalam pengelolaan pangan berkelanjutan.

Rapat koordinasi berikutnya dijadwalkan pada Januari 2025 untuk mematangkan persiapan kunjungan ke Eropa dan seminar internasional.

Inisiatif FIND4S merupakan langkah konkret dalam menjawab tantangan global di bidang pangan. Dengan pendekatan berbasis data dan kolaborasi lintas perguruan tinggi, program ini memiliki potensi besar untuk menciptakan inovasi yang berkelanjutan.

Universitas Tidar, melalui perannya sebagai tuan rumah, menunjukkan komitmennya dalam mendorong kerja sama dan pengembangan ilmu pengetahuan yang berdampak luas bagi masyarakat. Semangat kolaborasi ini menjadi landasan penting menuju masa depan yang lebih baik, bukan hanya untuk institusi akademik, tetapi juga untuk dunia.