Kuliah Praktisi Akuakultur: Mendalami Teknik Budidaya Udang Vannamei dan Windu di BBPBAP Jepara

Mahasiswa Akuakultur Angkatan 2021 Fakultas Pertanian Universitas Tidar (Untidar) mendapatkan kesempatan berharga untuk mengikuti Kuliah Praktisi dengan tema “Manajemen dan Teknik Budidaya Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) dan Udang Windu (Penaeus monodon) di Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara” pada tanggal 14 Mei 2024.

Acara dibuka dengan sambutan oleh Bapak Muh. Azril, S.S., T. Pi., M.Sc. (pengampu mata kuliah Manajemen Akuakultur Payau dan Laut) dan Bapak Waluyo S.Pi., M.Si. (Koordinator Program Studi Akuakultur) ini menghadirkan pembicara utama Amri Yudhistira, S.Si., M.Sc., seorang praktisi dari BBPBAP Jepara.

Dalam paparannya, Amri Yudhistira menjelaskan secara detail mengenai manajemen dan teknik budidaya udang vannamei dan udang windu yang dilakukan di BBPBAP Jepara. Ia memaparkan mulai dari pemilihan benih, persiapan kolam, pemberian pakan, pemeliharaan, hingga panen.

Mahasiswa tampak antusias mengikuti pemaparan dengan mengajukan berbagai pertanyaan. Amri Yudhistira dengan sabar menjawab semua pertanyaan dan memberikan informasi yang bermanfaat bagi para mahasiswa.

Kuliah praktisi ini merupakan bentuk implementasi IKU 4 Universitas Tidar, yaitu meningkatkan jumlah dosen praktisi, dan IKU 6, yaitu meningkatkan implementasi kerjasama antara Program Studi Akuakultur dengan instansi terkait.

Kuliah praktisi akuakultur ini memberikan pengalaman berharga bagi para mahasiswa untuk memahami secara mendalam teknik budidaya udang vannamei dan windu. Pengetahuan ini diharapkan dapat bermanfaat bagi mereka dalam mengembangkan usaha budidaya udang di masa depan.

Penulis : Yusnia Diniari