PKM-Penelitian : MANFAATKAN EXOTIC SEBAGAI NUTRISI BAKTERI BAIK

Produk kacang tanah mulai dari kacang kulit sampai kacang rebus menjadi trend kaum millenial saat ini. Namun, kulit kacang tanah seringkali dibuang dan tidak termanfaatkan. Padahal, limbah kulit kacang tanah ini memiliki segudang potensi untuk dikembangkan.

Fenomena tersebut yang mendorong sejumlah mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Tidar tergerak untuk memanfaatkan limbah kulit kacang tanah yang melimpah. Suwasdi (Agroteknologi 2016), Mahdalina Mursilati (Agroteknologi 2017) dan Surya Bagus Purnomo (Peternakan 2018) yang tergabung dalam tim EXOTIC berinisiatif membuat inovasi dalam pemanfaatan limbah kulit kacang tanahmenjadi Extraordinary Peanut Shells Prebiotic. Penelitian dilakukan dengan arahan Monica Sonia Indri Pradipta,S.Pt.,M.Sc selaku dosen pembimbing.

Penelitian mereka berhasil lolos dalam Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) bidang Penelitian dan didanai oleh Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi (Kemenristek Dikti) tahun 2019. Penelitian yang dilakukan berfokus pada pengujian kandidat prebiotik limbah kulit kacang tanah untuk media pertumbuhan Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophillus.

“Alasan kami memilih topik limbah kulit kacang ini karena konsumsi kacang tanah  masyarakat yang tinggi akan menghasilkan limbah kulit kacang melimpah yang dibuang begitu saja. Ini akan mengganggu estetika lingkungan dan berpotensi menjadi pencemar yang merugikan,” ujar Suwasdi selaku ketua tim penelitian EXOTIC.

Suwasdi menjelaskan pemanfaatan limbah kulit kacang tanah masih terbatas pada campuran pakan ternak dan sebagian sebagai bahan adsorben. Dikalangan petani, limbah kulit kacang tanah biasanya ditinggalkan dilahan, dibuang atau dibakar yang berpotensi menjadi polusi.Padahal, kandungan serat yang tinggi dapat dimanfaatkan menjadi produk lain, salah satunya kandidat prebiotik. Prebiotik dipilih karena serat selulosa kulit kacang tanah yang tinggi memenuhi salah satu syarat kandidat prebiotik. Prebiotik digunakan pada industri produk fermentasi dalam jumlah banyak. Prebiotik yangdigunakan adalah inulin tetapiketersediaanyaterbatas dan relatif mahal di pasaran.

“Hasil penelitian kami semoga dapat menjadi starter dalam pengembangan produk prebiotik dan sekaligus dapat membantu petani kacang tanah didalam memanfaatkan sisa hasil panennya secara optimal”, tambahnya.

Kedepannya, diharapkan penelitian dapat dikembangkan pada bakteri baik lainnya dan diuji coba dalam proses fermentasi makanan sehingga diperoleh hasil pengujian yang lengkap dan terstandar. (Suwasdi, dkk/ Ahm)

SOSIALISASI DAN WORKSHOP PENULISAN KARYA TULIS ILMIAH BAGI MAHASISWA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TIDAR

MAGELANG – Sosialisasi dan Workshop Penulisan Karya Tulis Ilmiah yang dilakukan oleh Gugus Kemahasiswaan Fakultas Pertanian Universitas Tidar dengan tema “FAPERTA BERKARYA” telah dilaksanakan di balai pertemuan serba guna RW 5 Potrobangsan pada Sabtu, 25 Mei 2019.

Dalam kegiatan sosialisasi dan workshop karya tulis ilmiah ini menghadirkan dua pembicara yang ahli dalam penulisan karya tulis ilmiah dengan banyaknya prestasi yang berhasil mereka raih. Pembicara sekaligus pemateri tersebut yaitu Arby’in Pratiwi, S.Pt. mahasiswi pasca sarjana Universitas Gajah Mada (UGM) dan Tadjus Sobirin, S.T. alumni dari Universitas Tidar (UNTIDAR) tahun 2019. Peserta kegiatan sosialisasi dan workshop penulisan karya tulis ilmiah ini adalah mahasiswa program studi Agroteknologi, Peternakan dan Akuakultur. Melalui tema ” FAPERTA BERKARYA” kegiatan ini diharapkan mampu membuka pikiran para mahasiswa Fakultas Pertanian agar lebih luas lagi mengenal apa itu karya tulis ilmiah, bagaimana cara membuatnya, serta apa saja kiat-kiat serta tips agar lolos dalam penulisan karya tulis ilmiah.

Kegiatan ini merupakan salah satu langkah dari Gugus kemahasiswaan Fakultas Pertanian dalam mengembangkan kemampuan dan minat mengenai tulis menulis mahasiswa Fakultas Pertanian agar lebih baik lagi kedepannya. Karena selama ini mahasiswa Fakultas Pertanian masih belum begitu aktif dalam kaitannya dengan karya tulis ilmiah. Melalui kegiatan ini juga, nantinya diharapkan mampu menghasilkan luaran berupa ide-ide ataupun judul baru yang bersifat kreatif dan inovatif dari mahasiswa Fakultas Pertanian. (TPR/Ahm)

PEDOMAN PENYUSUNAN SOAL DAN PEDOMAN PEMBIMBING AKADEMIK

Unduh Pedoman Penyusunan soal dan Pedoman Pembimbing Akademik pada link di bawah ini  :

1. PEDOMAN PENYUSUNAN SOAL

2. PEDOMAN PEMBIMBING AKADEMIK

 

dipostkan tanggal 17 Januari 2019 (Ahm)

PEDOMAN PELAKSANAAN DAN PENULISAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL) DAN SKRIPSI (Revisi)

Unduh Pedoman Pelaksanaan dan Penulisan Praktik Kerja Lapangan (PKL) dan Skripsi pada link dibawah ini :

1. PEDOMAN PENULISAN DAN PELAKSANAAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (Revisi)

2. PEDOMAN PENULISAN DAN PELAKSANAAN SKRIPSI (Revisi)

Dengan diterbitkannya pedoman Penulisan pelaksanaan  dan Penulisan PKL dan Skripsi ini maka pedoman yang sebelumnya dinyatakan tidak berlaku.

 

dipostkan tanggal 17 Januari 2019

 

PERATURAN AKADEMIK FAKULTAS PERTANIAN

Unduh Peraturan Akademik Fakultas Pertanian Universitas Tidar pada link dibawah ini :

PERATURAN AKADEMIK FAKULTAS PERTANIAN (REVISI)

 

 

dipostkan tanggal 17 Januari 2019 (Ahm)

RENCANA OPERASIONAL (RENOP) FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TIDAR TAHUN 2018

Dokumen Rencana Operasional (RENOP) adalah penjabaran lebih lanjut dari rencana strategis (RENSTRA) Fakultas Pertanian Universitas Tidar tahun 2015 – 2019. Dokumen ini memuat  indikator kinerja dan target pencapaian yang bersifat kuantitatif dan masing-masing sasaran yang hendak dicapai baik untuk jangka menengah maupun jangka pendek (target tahunan). Selain itu dijabarkan pula rencana strategis, mencakup program dan kegiatan-kegiatan yang harus dirujuk oleh pimpinan fakultas dalam mengembangkan sumberdaya.

Rumusan rencana operasional Fakultas Pertanian, disusun secara berjenjang dan memalui proses penyusunan yang bersifat partisipatif dan kontributif dengan melibatkan berbagai pihak terkait. Target-target yang ditetapkan dalam dokumen RENOP ini adalah hasil kesepakatan bersama seluruh pengelola fakultas. Merujuk pada rencana strategis yang bersifat umum, maka dalam rencana operasional secara rinci akan dipaparkan rencana Fakultas yang mencakup visi, misi, tujuan dan sasaran indikator kinerja, juga untuk mengetahui pencapaian tujuan, sasaran termasuk target-target kuantitatif dan program-program yang menjadi payung berbagai kegiatan yang akan dilaksanakan fakultas pertanian dalam rangka mewujudkan visi dan misi. (FP/Ahm)

Unduh RENOP Fakultas Pertanian 2018 pada Link dibawah ini :

RENCANA OPERASIONAL FAKULTAS PERTANIAN 2018

 

dipostkan tanggal 17 Januari 2019

RENSTRA FAKULTAS PERTANIAN 2015 -2019

Segala puji bagi Allah SWT atas Rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga Rencana Strategis Fakultas Pertanian Tahun 2015-2019 dapat diselesaikan. Dokumen ini disusun untuk dapat digunakan sebagai acuan dalam penyelenggaraan dan arah kebijakan di Fakultas Pertanian Universitas Tidar.

Rencana Strategis Fakultas Pertanian Universitas Tidar Tahun 2015-2019 merupakan penjabaran visi dan misi Fakultas Pertanian dan bersinergi dengan visi dan misi Universitas Tidar, serta hasil evaluasi terhadap pelaksanaan Rencana Strategis sebelumnya dengan tetap memperhatikan dinamika kondisi terkini. Program prioritas arah kebijakan Fakultas Pertanian antara lain: sasaran program pembelajaran dan kemahasiswaan, sasaran program meningkatnya kualitas kelemba-gaan fakultas, sasaran program meningkatnya relevansi kualitas dan kuantitas sumber daya Iptek, sasaran program meningkatnya relevansi dan produktivitas riset dan pengembangan, sasaran program meningkatnya budaya kerja dan dukungan manajemen, sasaran program meningkatnya layanan dan tugas teknis lainnya, sasaran program meningkatnya pengawasan dikemas dalam bentuk program kerja.

Rencana strategis adalah sebuah dokumen perencanaan jangka menengah yang sangat penting bagi proses perencanaan dan penganggaran pada tatanan pengelolaan Fakultas Pertanian. Selain memandang sebagai suatu kewajiban, kami juga menyadari arti penting Rencana Strategis Fakultas Pertanian Tahun 2015-2019 ini dalam mengarahkan kebijakan pengembangan Fakultas Pertanian. Lebih jauh, rencana strategis ini menjadi landasan regulasi dalam pelaksanaan Kerangka Pengeluaran Jangka Menengah (Medium Term Expenditure Framework).  Rencana strategis merumuskan tantangan serta strategi kebijakan dan target yang akan diambil untuk menjawab permasalahan dalam 5 tahun ke depan.  Dengan demikian, rencana strategis merupakan pedoman bagi seluruh komponen dalam mewujudkan cita-cita dan tujuan secara sinergis, koordinatif, dan saling melengkapi.

Kepada semua pihak yang terlibat dalam penyusunan rencana strategis ini, Fakultas Pertanian Universitas Tidar menyampaikan terima kasih dan penghargaan yang sebesar-besarnya sehingga rencana strategis Fakultas Pertanian Universitas Tidar tahun 2015-2019 dapat tersusun dengan baik.  (FP/Ahm)

Unduh Renstra Fakultas Pertanian Universitas Tidar Pada Link dibawah ini :

UNDUH RENCANA STRATEGIS FAKULTAS PERTANIAN

 

 

 

dipostkan tanggal 17 Januari 2019

TATA KRAMA DILINGKUNGAN FAKULTAS PERTANIAN

UNDUH TATA TERTIB DILINGKUNGAN FAKULTAS PERTANIAN SERTA PEDOMAN PENYUSUNAN SOAL DAM PEMBIMBING AKADEMIK DI LINK DIBAWAH INI :

  1. TATA TERTIB DOSEN DALAM MENGAJAR DAN TUGAS SERTA TANGGUNGJAWAB DOSEN
  2. TATA KRAMA TENAGA KEPEDIDIKAN FAKULTAS PERTANIAN
  3. TATA KRAMA LABORATORIUM

SELAMAT BEKERJA DAN BELAJAR DI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TIDAR (ahm)

 

dipostkan  16 Januari 2019

MAHASISWA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS TIDAR SUKSES MENJADI JUARA 1 LOMBA KARYA TULIS ILMIAH

Dalam memperingati Hari Sumpah Pemuda tahun 2018 Dinas Pemuda Olahraga dan Pariwisata Kota Magelang dengan berkerjasama dengan Lembaga Penelitian, Pengabdian kepada Masyarakat dan Penjamin Mutu Pendidikan Universitas Tidar melaksanakan kegiatan Lomba Karya Tulis Ilmiah dengan tema “Bangun Pemuda Satukan Indonesia”. Lomba ini, ditujukan kepada seluruh seluruh pemuda di kota Magelang dengan rentang umur 15 sampai 30 tahun untuk mewujudkan generasi muda yang sehat, kreatif dan positif.

Gb : TIM Universitas Tidar Berhasil meraih juara 1 dalam lomba karya tulis ilmiah yang diselenggarakan oleh Dinas Pemuda, Olahraga dan Pariwisata Kota Magelang dengan berkerjasama dengan LPPM-PMP Universitas Tidar

Delegasi Universitas Tidar atas nama Ana Lukman Huddin, Siti Maimunah (Fakultas Pertanian) dan Khusnul Khoiriyah (Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik) berhasil menjadi Juara 1 dari finalis yang lolos tahap presentasi pada tanggal 2 Desember 2018. Ana Lukman dkk mempresentasikan tentang karya yang berjudul “Peran Pemuda dalam Pengembangan Kampung Organik Dumpoh dan Implikasinya terhadap Kebersihan Lingkungan Menuju Magelang Smart City”. Karya ini merupakan sebuah gagasan sebagai solusi untuk mengembangkan Kampung Organik Dumpoh dengan melibatkan pemuda karang taruna dan mahasiswa Untidar di sekitarnya. Solusi yang ditawarkan yaitu sinergi antara generasi muda dalam masyarakat dapat membangun Kampung Organik Dumpoh melalui Pemanfaatan lahan pekarangan, pengolahan sampah menjadi pupuk kompos dan BERAS (barter raya sayur). Tujuan dari karya tulis ilmiah ini yaitu untuk menjaga kebersihan lingkungan, menjaga kesehatan masyarakat dan terwujudnya sinergi anatara antara golongan muda dan golongan tua dalam mengembangkan Kota Magelang. Penulis juga mengharapkan Kampung Organik Dumpoh ini menjadi contoh bagi kampung-kampung yang lain di Kota Magelang dalam kecerdasannya mengolah lingkungan. Semoga dengan keberhasilan ini membuat semangat generasi muda untuk berkreasi dan berinovasi dalam segala bidang. (Maimun/Ahm)